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江苏省新沂市康原食用菌研究所成立于1998年5月，是我市唯一经市科委审批成立的食用菌科技企业，由退休科技人员合作创办。 有十余项科技成果获奖，发表论文数十篇；现为中国菌物学会会员。 我所免费技术咨询，培训制种技师； 常年供应各种食、药用菌菌种，药品、机械等各种菌需物资。
